Témakör: Egészséges receptek

Almás, fahéjas mini zabpalacsinta

10 perc alatt elképesztően finom és egészséges almás zabfalatokat készíthetsz akár vacsorára is!

Bárkivel előfordulhat, hogy későn ér haza és csúszik a vacsora, ilyenkor a legjobb ha az éhségedet egy könnyű és egészséges étellel csillapítod. Remek megoldás ez az isteni fincsi mini zabpalacsinta, mely pillanatok alatt elkészül. Hogyan? Máris mondom...

Amire szükséged lesz hozzá:

50-60 gr zabpehely
1 ek nyírfacukor
kb. 0,5 dl tej (növényi tej vagy víz)
1 tojás
1 alma
ízlés szerint őrölt fahéj
kevés kókuszolaj vagy hidegen sajtolt extra szűz napraforgó étolaj

Így készítsd el:

A zabpelyhet öntsd fel a (növényi) tejjel vagy vízzel és hagyd 20-30 percet állni, hogy a zabpehely megszívja magát. Ezidő alatt még tehetsz vehetsz egy keveset, ha épp nemrég értél haza, de ha nagyon éhes vagy, akkor 10 perc is elég a zabnak, hogy tovább alkothasd a könnyű vacsidat.
Gyorsan keverd a zabhoz a nyírfacukrot, a lereszelt almát és a tojást, 1-2 kavarás és kész is a palacsinta alap! , Kevés kókuszzsíron vagy hidegen sajtolt extra szűz napraforgó olajon (alacsony hőfokon) süsd ki az apró kis (kb. evőkanálnyi) korongokat. amikor a serpenyőbe teszed egy kicsit lapítgasd el a kanállal, ha az egyik oldala megsült óvatosan fordítsd meg és süsd meg a másik oldalát is.

Az egész adag ch tartalma kb. 57 gr, nekem ebből 10 mini palacsintám lett.

TIPP:
Ha a keveréket kevésnek vagy túl hígnak találod, akkor keverj hozzá 1 evőkanál zabpehelylisztet is.
A zabpalacsintát egy kicsi nehezebben lehet forgatni a serpenyőben, mint a hagyományost, könnyen törhet a zab miatt. Ennek elkerülése érdekében, tehetsz hozzá még egy tojást és annyi zablisztet, hogy sűrűbb masszát kapj, ez már könnyebben kezelhető.
Ha mégis törnének a zabfalatok, akkor kevés olajon a tésztát egy fakanállal szétszedegetve finom zabos császármorzsát kapsz!

Fogyaszthatod cukormentes házi lekvárral vagy csak simán fahéjas por(nyírfa)cukorral!

Egészségedre!

A receptötlet innen származik: http://fittkonyha.info/almas-zabfalatok/
2014. június 19.
BioWell - Anikó

Megosztás a Facebook-on

Kapcsolódó termékek:

Természetes, mellékízmentes édesítőszer diabéteszeseknek és fogyni vágyóknak!
1390Ft -tól!
A kókuszolaj egyre növekvő népszerűségnek örvend, mivel ma már a főzésen kívül a kozmetikában is alkalmazzuk
1490Ft
1. Kutatások kimutatták, hogy a zabpehely képes csökkenteni a koleszterinszintet 2. Több B-vitamint és kalóriát tartalmaz, mint más gabonafélék 3. A főtt zabpehely alacsonyabb GI-vel rendelkezik, mint a nyers
490Ft -tól!
Fahéj, Te csodás! Sokoldalú gyógy- és fűszernövény, mely segíti az emésztést, megelőzi a vércukor ingadozást, hangulatjavító és... a késlelteti az öregedést!
190Ft -tól!
Vegyszermentes napraforgó olaj, a szervezeted és bőröd is hálás lesz érte!
790Ft
A zabpehelyliszttel kiválóan helyettesíthető a fehér liszt, a GI-e is alacsonyabb, így kevésbé emeli meg a vércukorszintet
450Ft -tól!

Ha van kérdésed vagy véleményed, ne tartsd vissza magad!

Csak regisztrált és bejelentkezett felhasználók szólhatnak hozzá.
Nem vagy bejelentkezve!

Üzenet: